Dạy học nấu ăn | Dạy nấu ăn | Thức ăn nhanh

bí quyết và cách làm xuc xích gà cà ri ngon

Tháng Bảy 6, 2017

bí quyết và cách làm xuc xích gà cà ri ngon cùng bêp trưởng trung tâm nấu ăn

Nguyên liệu làm xuc xích gà cà ri
– 125g thịt ức gà
– 30g bột cà ri
– 30ml nước
– 5ml rượu
– Một ít muối, tiêu xay
– Ruột heo khô

* Cách làm làm xuc xích gà cà ri :
1. Rửa sạch ức gà, xắt nhỏ rồi cho vào bát.
2. Thêm 30g bột cà ri, 30ml nước, 5ml rượu, một ít muối, tiêu xay vào chung, trộn đều và để ướp một lúc.
3. Rửa sạch ruột heo bằng rượu, sau đó bạn nhồi gà đã ướp vào, dùng dây nylon hoặc cước buộc chặt.
4. Lót sẵn lớp giấy bạc lên khay nướng, rồi cho xúc xích gà vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 180 độ C, nướng trong 30 phút. Tiện một mẻ làm xúc xích gà, bạn có thể làm thêm xúc xích heo hay bò cũng tiện và ngon.
5. Trước khi dùng bạn chuẩn bị sẵn một chén tương chua ngọt ăn kèm cùng ít xà lách hay rau xanh rất ngon. Nếu không thích nướng bạn có thể cho xúc xích vào chảo dầu nóng chiên chín cũng được.

trung tâm nấu ăn xin chúc các bạn thành công

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *