Cách nấu sữa đậu nành ngon bổ dưỡng nhất

Cách nấu sữa đậu nành ngon bổ dưỡng

Sữa đậu nành được xem là một trong những thức uống đường phố quen thuộc của tất cả mọi người. Nó không chỉ là một thức uống hấp dẫn, thanh mát mà còn mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho sức khỏe nữa nhé! Cùng học cách nấu sữa đậu nành với chuyên mục dạy học nấu ăn của chúng tôi bạn nhé!

 

Nguyên liệu chuẩn bị khi học cách nấu sữa đậu nành:

 

– Đậu nành: 500g

 

– Nước: bạn chuẩn bị khoảng 1.5l nước

 

– Lá dứa

 

 

Dụng cụ:

 

– Máy say sinh tố

 

– Khăn lọc

 

Cách nấu sữa đậu nành đơn giản, dễ làm:

 

Bước 1:

 

Ngâm đậu nành khoảng 8 tiếng cho hạt đậu nở đều rồi bạn rửa lại cho sạch. Bạn nhớ xả hết phần bọt và vớt bỏ những hạt lép nhé!

 

Bước 2:

 

Sau khi sơ chế xong phần đậu nành, bạn cho vào máy và xay nhuyễn với nước bằng máy xay sinh tố.

 

Cho đậu và nước với tỷ lệ: 4 muỗng canh đậu nành/350ml nước để sữa ngon nhất. Nếu bạn uống loãng có thể tăng lượng nước, còn muốn uống đặc thì bạn giảm lượng nước đi một chút tùy thuộc vào khẩu vị và sở thích của mỗi bạn.

 

Bước 3:

 

Bạn đổ tất cả vào tấm vải lọc (bạn có thể tự may hoặc mua ngoài hàng) rồi lọc hết phần bã đậu. Bạn nên lọc đi lọc lại nhiều lần để sữa được mịn.

 

Phần bã bạn để nguyên trong túi rồi nhúng vào nước nhiều lần đến khi nước không đục nữa thì mới bỏ bã.

 

Bước 4:

 

Tiếp tục cho nước đậu vừa vắt được vào nồi, đun sôi cùng với vài lá dứa để dậy mùi thơm. Khi đã sôi, bạn để lửa riu riu nhỏ vài phút rồi tắt bếp.

 

Như vậy là bạn đã có những ly sữa đậu nành ngon tuyệt từ chiếc máy xay sinh tố mà không phải làm nhiều công đoạn cầu kì phức tạp.

 

Sữa đậu nành làm bằng máy xay sinh tố vẫn giữ nguyên được vị béo ngậy, mùi thơm của đậu và lá mía hòa quyện sẽ giúp bạn có những trải nghiệm ẩm thực khó quên.

 

Chúc bạn sớm thành công với cách nấu sữa đậu nành mà chúng tôi chia sẻ bên trên. Loại thức uống này đặc biệt tốt với các bạn nữ đấy nhé! Vừa thơm ngon, bổ dưỡng, lại có công dụng làm đẹp tóc, đẹp da…

Leave a Reply

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *